Piatti pronti di mare

tarare_di_cappasanta_selvaggia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
89 kcal
Proteine
15,14 g
Carboidrati
5,89 g
Grassi
1,56 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Tartare di cappasanta selvaggia




Le Cappasante, appena pescate, vengono leggemente precotte, così da privarle del guscio: così estratte vengono attentamente selezionate e lavorate artigianalmente in tartare. 

Conservare alla temperatura di -18°C. Una volta decongelato non ricongelare, ma conservare in frigorifero (0/+4°C) e consumare entro 24 ore.
Idoneo al consumo a crudo. Scongelare il prodotto sotto l’acqua corrente o in frigorifero. Condire a piacere.
Prova tutte le altre tartare! Nelle confezioni da 84gr puoi trovare anche: Tartare di orata, tartare di salmone selvaggio, tartare di gambero rosso selvaggio, tartare di ricciola selvaggia, tartare di gambero rosa selvaggio, tartare di tonno alalunga, tartare di pesce spada selvaggio, tartare di scampi selvaggi.

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