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I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Spiedini di mazzancolle panati

Spiedini di code di mazzancolle tropicali sgusciate e panate.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura
Da cuocere alla griglia per 10 minuti o in forno per 15 minuti.

Gli spiedini di mazzancolle panate sono un piatto sfizioso e facile da preparare, perfetto per un aperitivo o un antipasto. La croccantezza della panatura si sposa alla perfezione con la dolcezza della carne delle mazzancolle, creando un contrasto di texture e sapori davvero irresistibile. Per preparare degli spiedini davvero deliziosi, è fondamentale scegliere ingredienti di prima qualità, come le mazzancolle freschissime che puoi trovare nei nostri store “Sapore di Mare“. Da anni operiamo in questo mercato proponendo una vasta gamma di prodotti ittici freschissimi, selezionati con cura per garantire il massimo della qualità. Oltre alle mazzancolle, nei nostri punti vendita troverai pesci, crostacei e molluschi, selezionati dai migliori pescherecci. Devi sapere che le mazzancolle sono dei crostacei dal sapore delicato e dolce, ricchi di proteine e omega-3, acidi grassi essenziali. La loro carne è soda e compatta, perfetta per essere cucinata in padella, al forno o alla griglia. La panatura, oltre a conferire agli spiedini una croccantezza irresistibile, li protegge durante la cottura, mantenendo la carne morbida e succosa. Ecco alcune idee per deliziare i tuoi commensali con questa pietanza:

  1. Classico: accompagna gli spiedini cotti in padella con olio extra vergine d’oliva con una salsa di yogurt, prezzemolo, timo e salvia.
  2. Mediterraneo: aggiungi agli spiedini delle erbe aromatiche come prezzemolo, origano e rosmarino.
  3. Orientale: marina gli spiedini in una salsa a base di soia, zenzero e miele prima di panarle e poi cuocili sulla griglia.
  4. Spicy: prima di metterli sulla griglia, spolvera gli spiedini con del peperoncino piccante e dell’aglio tritato.

Questo piatto fa della sua facilità e versatilità il suo canto di battaglia. Puoi servire gli spiedini di mazzancolle panati come aperitivo, antipasto o come secondo piatto leggero. Inizia però scegliendo quelli che proponiamo nei nostri punti vendita “Sapore di Mare”.

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