Piatti pronti di mare

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
77.21 Kcal
Proteine
13.46 g
Carboidrati
2.19 g
Grassi
1.62 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Misto scoglio senza gusci

Una speciale selezione di frutti di mare e gamberi per un sugo pronto di mare facile e senza gusci, ideale per condire pasta lunga, paccheri o risotti di pesce, per gustare l’autentico sapore di mare con praticità.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scaldare due cucchiai di olio in una padella sufficientemente grande e versare il preparato ancora surgelato. Cuocere a fiamma medio alta per 4/5 minuti mescolando di tanto in tanto. Abbassare la fiamma e cuocere per altri 4/5 minuti mescolando all’occorrenza. Scolare la pasta al dente e unirla al condimento pronto saltandola per alcuni minuti a fuoco vivo.

Quando si parla di frutti di mare, il palato di ogni buongustaio sprizza di gioia. Tra calamari, totani, cozze, vongole e gamberetti, c’è di che rallegrarsi quando ti siedi a tavola a mangiare un piatto di spaghetti con il misto scoglio senza gusci.

Il misto scoglio è un condimento di mare molto nutriente. Pensa che in 100 grammi le calorie sono circa 77 kcal, mentre le proteine, i carboidrati e i grassi sono rispettivamente di 13,46 g, 2,19 g e 1,62 g. Inoltre, quello che proponiamo nei nostri punti vendita “Sapore di Mare” è di alta qualità, selezionato con cura e conservato seguendo le regole stabilite dalla legge. Ecco alcune idee creative per utilizzare il misto scoglio senza gusci nelle tue ricette quotidiane:

  1. Risotto ai frutti di mare: inizia preparando un soffritto con cipolla e aglio tritati finemente. Aggiungi il riso e tostalo per qualche minuto, poi sfuma con vino bianco. Unisci il misto scoglio e continua la cottura aggiungendo brodo di pesce poco alla volta. Completa con prezzemolo fresco tritato e un filo d’olio d’oliva per un risotto cremoso e saporito.
  2. Spaghetti allo scoglio: cuoci gli spaghetti al dente e, nel frattempo, prepara un sugo con aglio, peperoncino e pomodorini. Aggiungi il misto scoglio e lascia cuocere per qualche minuto. Scola la pasta e saltala nel sugo, aggiungendo un po’ di acqua di cottura se necessario. Servi con una spolverata di prezzemolo fresco.
  3. Zuppa di pesce: prepara un brodo di pesce con sedano, carota, cipolla e pomodoro. Aggiungi il misto scoglio e lascia cuocere fino a quando i frutti di mare sono teneri. Servi la zuppa con crostini di pane tostato e un filo d’olio d’oliva per un piatto caldo e confortante.
  4. Insalata di mare: cuoci il misto scoglio in acqua bollente per pochi minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare. Mescola con pomodorini, olive nere, cipolla rossa e prezzemolo. Condisci con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe per un’insalata fresca e leggera.

Queste sono soltanto alcune idee per cucinare il misto scoglio. Entra in uno dei nostri punti vendita, la materia prima è garanzia di sicurezza a tavola.

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