Filetti di sgombro al naturale

Dopo l’apertura, conservare in frigorifero ricoperto d’olio e consumare entro 3 giorni.

Confezione in vaso vetro da 200 g.

Ingrediente versatile e salutare, i filetti di sgombro al naturale possono trasformare un semplice pasto in un’esperienza culinaria molto deliziosa. Nei nostri store “Sapore di Mare” troverai sgombri di alta qualità, conservati in vasi di vetro ermetici disponibili in vari formati per mantenere intatte tutte le loro proprietà nutritive, oltre che il sapore autentico del mare.

La ricchezza di proteine, vitamine e omega-3, acidi grassi “buoni” che contribuiscono al mantenimento del normale funzionamento cardiovascolare, è per chi intende seguire una dieta sana, equilibrata e gustosa. Le idee per usare i filetti di sgombro al naturale in cucina non mancano di certo. Ecco alcune idee di ricette originali:

1. Insalata di sgombro e avocado: metti insieme i filetti di sgombro con l’avocado a cubetti, i pomodorini, la cipolla rossa e un po’ di succo di limone. Aggiungi adesso un filo d’olio d’oliva e una spolverata di pepe nero e otterrai un’insalata fresca e nutriente.
2. Pasta con sgombro e limone: metti a cuocere la pasta, quella che preferisci. Intanto, prepara una salsa leggera usando aglio, olio d’oliva, peperoncino e scorza di limone. Sminuzza i filetti di sgombro e mescolali con il resto, inclusa la pasta cotta. Una spolverata di prezzemolo fresco e una spruzzata di succo di limone e il piatto è pronto.
3. Bruschette con sgombro e pomodorini: metti a tostare nel forno 4 fette di pane casereccio e condiscile con pomodorini tagliati a dadini, basilico fresco, olio d’oliva e un pizzico di sale. Spargi sopra i filetti di sgombro sminuzzati e otterrai un antipasto davvero delizioso.
4. Sgombro al forno con verdure: disponi su una teglia i filetti di sgombro insieme ad alcune verdure di stagione come zucchine, peperoni e cipolle. Condisci tutto con olio d’oliva, erbe aromatiche e un po’ di sale. Cuoci in forno a 180°C per circa 20 minuti, almeno fino a quando le verdure non diventano tenere e il pesce perfettamente cotto.
5. Tacos di sgombro: riempi le tortillas di mais con filetti di sgombro, cavolo rosso affettato, carote grattugiate e una salsa a base di yogurt greco, lime e coriandolo.

Ci teniamo a dire che i nostri sgombri sono freschi e di qualità, quindi perfetti per creare nuove ricette e deliziare i tuoi ospiti con il sapore autentico del mare. Buon appetito!