Sappiamo tutti che il tonno è un pesce ricco di proteine, omega-3 e vitamine B. È anche una buona fonte di ferro, zinco e selenio. Alimento molto versatile, può essere utilizzato in molti piatti diversi. Uno dei modi più popolari per preparare il tonno è la tartare. La tartare di tonno è un piatto crudo di tonno macinato finemente, condito con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Può essere servito con una varietà di ingredienti, come avocado, capers, cipolla rossa, erba cipollina e sesamo.
Se stai cercando il tonno più fresco e di qualità per la tua tartare, ti consiglio di provare il tonno che proponiamo presso i nostri punti vendita Sapore di Mare, azienda tutta italiana che produce tonno di alta qualità da oltre 50 anni. Il nostro tonno viene pescato nel Mediterraneo e viene lavorato a mano per garantire la massima freschezza e qualità. Vuoi alcune idee in cucina? Eccole:
- Tartare di tonno classica: aggiungi al tartare di tonno 2 cucchiai di olio d’oliva, 1 cucchiaio di succo di limone, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Mescola bene. Servi con avocado, capers, cipolla rossa, erba cipollina e sesamo.
- Tartare di tonno con avocado e salsa guacamole: aggiungi alla tartare di tonno 1/2 avocado maturo, 2 cucchiai di olio d’oliva, 1 cucchiaio di succo di limone, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Mescola bene. Servi con salsa guacamole.
- Tartare di tonno con salsa ponzu: aggiungi alla tartare di tonno 2 cucchiai di salsa ponzu, 1 cucchiaio di olio d’oliva, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Mescola bene. Servi con avocado, capers, cipolla rossa, erba cipollina e sesamo.
La tartare di tonno è un piatto delizioso e nutriente che può essere preparato in pochi minuti. Se stai cercando un piatto elegante e raffinato per la tua prossima cena, prova la tartare di tonno di Sapore di Mare. Visita il sito web per scoprire di più sui nostri prodotti e per trovare il punto vendita più vicino a te.