Prodotti del mare

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
237 Kcal
Proteine
14.6 g
Carboidrati
0.7 g
Grassi
19.6 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Anguilla

Protagonista della tradizione gastronomica natalizia, le carni prelibate dell’anguilla sono apprezzate per preparazioni in umido, fritte, marinate, alla griglia e arrosto.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno .Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
In frigorifero per almeno 12h, sotto acqua corrente fredda.
Tipologia: a tocchi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
237 Kcal
Proteine
14.6 g
Carboidrati
0.7 g
Grassi
19.6 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

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