Polpette di melanzane

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana.nello scomparto del ghiaccio 3 giorni.frigorifero 1 giorno.Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

In una padella ampia o in friggitrice immergere il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente a 180° per 5 minuti.

Sfuso

Le polpette di melanzane sono un delizioso piatto vegetariano che mette in risalto il sapore ricco e la consistenza morbida delle melanzane. Queste polpette sono un’alternativa gustosa alle tradizionali polpette di carnee sono adatte anche a coloro che seguono una dieta vegetariana .
Le polpette di melanzane sono versatili e possono essere servite in molti modi diversi. Possono essere gustate come antipasto, accompagnate da una salsa di pomodoro fatta in casa o una salsa allo yogurt. Possono anche essere servite come piatto principale, condite con una salsa al pesto o servite su un letto di spaghetti al pomodoro.
Il sapore dolce e succoso delle melanzane si combina perfettamente con il formaggio Rodz, le olive e la mozzarella, creando un’esplosione di gusto. Le polpette di melanzane sono un piatto apprezzato anche da chi non è vegetariano, grazie alla loro consistenza morbida e saporita.
Ecco alcune ricette con le polpette di melanzane:
1. Polpette di melanzane al sugo: servi le polpette di melanzane su un letto di spaghetti al pomodoro o con una salsa di pomodoro fatta in casa. Le polpette aggiungeranno un tocco saporito al classico piatto di pasta.
2. Polpette di melanzane in insalata: aggiungi le polpette di melanzane a un’insalata mista con verdure fresche, formaggio, noci e una vinaigrette leggera. Le polpette di melanzane saranno un’aggiunta gustosa e sostanziosa all’insalata.
3. Pasta con polpette di melanzane: Accompagna le polpette con una pasta al pomodoro o pesto per una cena veloce e deliziosa.
4. Insalata di polpette di melanzane: servi le polpette su un letto di insalata mista con olive, pomodorini e feta.
5. Polpette di melanzane al forno: cuoci le polpette al forno e servi con una salsa allo yogurt e menta per un tocco fresco.
6. Tacos vegani con polpette di melanzane: riempi i tacos con polpette di melanzane, avocado, pomodoro e salsa piccante per un piatto tex-mex senza carne.