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Piatti pronti di mare

Home > I nostri prodotti > Busiate con salmone, cacio e pepe

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico

201,1 Kcal

Proteine

8,8 g

Carboidrati

25,5 g

Grassi

7,3 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Busiate con salmone, cacio e pepe

Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria.

La cremosità della “cacio e pepe”, incontra il sapore delicato del salmone. Un piatto della tradizione in una nuova versione ancora più elegante.

Ogni ricetta è stata studiata con cura dagli chef, selezionando ingredienti di altissima qualità che garantiscono freschezza, gusto e una consistenza impeccabile. Una gamma di ricette che riflette la nostra passione per l’eccellenza e una cucina di alto livello.

Conservazione

Nel freezer a -18°C per 12 mesi.

Preparazione

In una padella sufficientemente grande da contenere comodamente il prodotto, scaldare un filo di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora surgelato. Cuocere a fiamma medio alta per almeno 5 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 3 minuti o secondo Il grado di cottura desiderato, mescolando di tanto In tanto e, se necessario aggiungere poca acqua calda durante la cottura.

La nostra gamma

Prova tutte le bontà della Cucina d’autore! Nella confezione da 550g puoi trovare anche: Gnocchi di patate con ragù di polpo, Trofie con patate e baccalà; Spaghetti con sugo di sarde e pomodorini e Linguine al nero di seppia.

Idee in cucina