Primi

Orecchiette alle cime di rapa al sapore di mare
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Orecchiette alle cime di rapa al sapore di mare

Un primo piatto dal sapore speciale. Le orecchiette alle cime di rapa incontrano il gusto delicato delle mazzancolle e delle vongole, per portare freschezza e colore in tavola.

Ingredienti
Orecchiette, mazzancolla, vongola, cime di rapa.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico112.69 Kcal
Proteine8.83 g
Carboidrati18.41 g
Grassi0.91 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

In una padella scaldare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora congelato. Mescolare fino a quando il preparato inizia a scongelare. Cuocere a fiamma medio alto per almeno 4/5 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 4/5 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, sempre mescolando di tanto in tanto e, se necessario, aggiungere mezzo bicchierino di acqua.
Aggiustare di sale secondo i propri gusti.

La nostra gamma

sfuso

confezione da 500 g

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